●チョコスティック
日曜日にパン教室で習った”チョコスティック”のおさらいをしました。

これは私の朝食。全然大したことないなぁ~ 恥ずかしい。。。

パン教室で習った配合とはちょっとばかし変えました。
粉を強力粉とフランスパン用の粉と半分ずつにして、卵も入れました。
土曜日にプロフーズに行ったときに、柔らかパンの配合で強力粉とフランスパン用の
粉をミックスしていたので、まねっこしてみました。
出来上がりは、、
パン教室で作ったのと違いがわからない(笑)
でも粉の量も300gにしたので(教室では200g)1個がかなりボリュームのある
チョコスティックになりました♪
土曜日には、久しぶりに北野の異人館にも行ってみました。
”風見鶏の館”


初めて行ってみたんです。
そもそも神戸の異人館ってNHKの朝ドラがきっかけでブレイクしたんですよね。
そのきっかけになったのが”風見鶏の館”
館ではその当時の写真も飾られていて、すごく懐かしかった。
おかげさんでドイツパンも有名になったんよね。
しかし、こんな大きな家に家族3人なんて、優雅だなぁ~




コメント
陽菜さ~ん♪
素敵な朝食です。
朝の甘いものは脳みその栄養、
こうやってワンプレートにすると、
とってもお洒落♪
チョコスティック、美味しそうで私も、
パンが食べたくなって来ました~(笑
Posted by: ちょこ | 2009年09月01日 12:13
チョコスティック、美味しそう~
自家製パンが朝食なんていいですね。
忙しい中、偉いですわ~
異人館も素敵ですね!
こんな場所で優雅にお茶したいです~♪
Posted by: よー@会社 | 2009年09月01日 13:52
>ちょこさん
こんにちは
素敵ですか?よかった(^^)
なんか菓子パンみたいで、いまいちかな?って
バナナは簡単なのでよく食べるんです。
チョコスティック。美味しくできました。
これは簡単で結構見た目がいいので嬉しいなぁ~
Posted by: 陽菜 | 2009年09月01日 16:11
>よーさん
こんにちは
チョコスティックは簡単で見た目がいいので嬉しいです。
週末はたいていパンを焼いているんです。
1週間分を焼きます。だから最近は全然パンを買っていない(^^)
異人館はやっぱり雰囲気がいいですね。
何しろ天井が高い!
住むのはちょっと不便かもしれないけど、いいよねぇ~
憧れます(^^)
Posted by: 陽菜 | 2009年09月01日 16:13
朝から300gのチョコスティックはボリューム満点で美味しそうですね~♪(笑)
でも、陽菜さんが作るのだからきっと程よいあまさなんだろうなぁ。
あっ!ヨダレが…。(爆)
風見鶏の館かぁ、北野工房に行ったときにその辺を散策しましたが、そこは寄らなかったなぁ。
日曜日で何処もかしこも人が一杯だったってことは覚えてます。(滝汗)
私はやっぱ南京町あたりが一番好きかも。(爆)
Posted by: こねこ | 2009年09月01日 17:55
>こねこさん
こんにちは
300gは粉の総量だから、1つはそうだな。。
80gくらいかな?
でもね。バッチリとチョコレートが入っているからね。
甘くって美味しいよ(^^)
私も異人館は昔々に、うろこの館に行った記憶があるくらいで
それもおぼろげで。。。
いつでもいけるって思うとなかなか行かないものだよね。
そそ、南京町って震災から週末は出店があるんだよね。
それが美味しいんだよ。水餃子とか、、、
あぁ~食べに行きたいなぁ~(^^)
Posted by: 陽菜 | 2009年09月02日 10:02