最近の桃太のマイブームがこれ↓

ホットカーペットのカバーのなかにもぐりこむ。

尻尾だけ出して、他にゃんを誘う。

それだけならいいんだけど、ホットカーペット本体に爪とぎするのだけは、、

やめてくれ～！

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先々週の週末にベーグルを、

先週の週末にクグロフを焼きました。

ベーグルは普通、第一発酵しないけど、私が好きなレシピは第一発酵してます。
もっちもちの仕上がりになりました♪
私は、もっぱらベーグルは、バターとクリームチーズをつけて食べていますが、
他においしい食べ方があったら教えてください。

クグロフは前日の夜から、ラム酒にイチジクとレーズンを漬けておきます。
それにチョコも加えて、バターも５０ｇと奮発して入れるので、本当に美味しい。
イチジクは今度、カンパーニュに入れてみたいと思っているけど、美味しくできるかな？

ソファーに長座布団を置いてみました。カインズホームでちょうどうちのソファーの長さに
いい長座布団が売られていたので、ついつい買っちゃいました（笑）

座ってみたら、なかなかふんわりしてええやんかー！って思っていたら、
やっぱり猫たちも同じ感想だったようで。。。

こんな感じで、お気に入りになっていただけたようです（笑）

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昨日は"ＨＩＲＯＹＯさん"から、アメ太さんに花束を頂きました。
ありがとうございますっ！！！

このブーケ、猫の顔をしているんですよ（笑

アメちゃんって本当にみんなから愛されていたんだなぁって実感しています。
なんて幸せな猫なんだろう。アメちゃんって。。

アメちゃんと出会えたことを誇りに思います♪
本当に皆さん、ありがとうございます。

で。。。。やっぱりね。

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パン教室で作った　”カレーパン＆ドーナツ”

カレーパンのカレーってそれように作らないとだめかと思っていたけど
レトルトのカレーでできるんですね。
レトルトのカレーをそのままじゃさらさらなので、火にかけて煮詰めていきます。
煮詰めて煮詰めて、どろどろ状態になったら、冷蔵庫で冷やしておきます。

それでできるんだ♪　簡単だな。

ドーナツも美味しかったです。
なんか昔なつかしのドーナツって感じで、カレーパンとドーナツを
一緒に平らげてしまいました。

ところで、あの素敵なブーケが入っていた箱。
猫が見逃すはずがありません（笑

”花より団子”、ならぬ、”花より箱”　って感じだな（笑

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”沙羅にゃん”と”こねこさん”から、こんなに素敵なブーケをいただきました。

素敵なご婦人からこんなにきれいなブーケをもらって、アメちゃんったらモテモテやねぇ～

まさしく、”両手に花”　アメちゃん、うほうほ状態です（笑

沙羅にゃん、こねこさん。アメちゃんのために本当にありがとうございましたっ。

また、アメちゃんが亡くなった日に、こんなおいしいプレゼントも届いていたんです。

なかなか写真が撮れなくて、お礼が遅くなってしまいました。
よーさんから”味見隊　ＮＯ.1”への、お菓子です。

①苺ゼリー
②苺のムース仕立て
③カップチョコレート
④Ｏｒｅｎｇｅｆｆｅｓ（オレンジピールをチョコでくるんでいます）

写真を撮るまで、食べられなかったので、写真を撮った後は、早速頂きました。
オレンジピールをチョコで包んだのはすっごくおいしかったです。
こういうのって初めて食べました。

カップチョコレートも瞬く間に食べてしまいました。
ゼリーは朝食のデザートとして頂きました。

おいしいものを食べているときって幸せな気持ちになれますね♪
ありがとうございました。

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みなさん、アメちゃんに温かい言葉を本当にありがとうございました。

アメちゃんと出会って１０年。アメちゃんが旅立ってから１日。
私は、後悔と安堵がごちゃごちゃに入り混じった感情に戸惑っています。

いい事も悪い事も全部ひっくるめて、アメ太さんの私に占める割合は
とても大きく、とても深いものだったから。。
この１０年はアメ太さんを中心にすごしてきたようなものだったから。

しばらくはこの戸惑いと付き合っていこうと思っています。

ところで、、、

アメちゃんは今、この飾り棚の一番上で、みんなを見てくれているのだけど、

太一さんが、なぜがすごく気にしているんです。
この飾り棚の前からなかなか動かない。何かを探しているような感じで。。

太一さんとアメ太さんは特別仲がよかったこともなかったのに。。

こちらでも。。

ここはアメちゃんがいつもうんｐをしていた場所。
ここでも、何かを探しているようにうろうろしている。

太一さんは何を見て、何を感じているのかな？

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アメ太さんが昨日、３月１７日に亡くなりました。

その日の朝もいつもようにご飯を食べてくれて、お代わりまでしてくれていたのに。。。
家に帰ってリビングのドアを開けると、アメちゃんがテレビの前の床の上で
亡くなっていました。

まだ体は温かくって、何度もアメちゃんの名前を呼んだけど、答えてはくれませんでした。

所々に失禁した跡があったけど、たぶん苦しんだ感じはなかったです。

２００１年にアメ太さんと出会って、１０年も経つんですね。
２００２年にうちの子になって、エイズと糖尿病と戦いながら頑張ってくれました。

アメちゃんが近い将来いつかは、死んでしまうことは覚悟していたけど、私の
一番の願いは、アメちゃんが苦しまないこと。
これだけ病気と闘ってきたのだから最後は、辛い思い、痛い思いをしないで、
すーーーと亡くなってほしい。それだけでした。

それを見事にアメちゃんは、私の願いを聞いてくれました。

亡くなる当日の朝もしっかりご飯を食べ、いつもの場所でうんｐまでして、
こそっと旅立っていきました。

ありがとう、アメちゃん。

もしよかったら、アメちゃんのＰｒｏｆｉｌｅを読んでください。

”アメちゃんのこと”

斎場にいって、先に虹の橋を渡っている、香衣たんと健ちゃんに、アメ太さんのことを
しっかりお願いしてきました。
きっと今頃、こわごわ、挨拶しているかも～

仲良く、遊ぶんだよ。。

いままでありがとうね。アメちゃん。

昨日は暖かかったのか？少し寒かったのか？
自分ではよくわからなかったけど、猫たちを見ていると、

寒かったのかな？？

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日曜日は以前から申し込んでいた”イタリア料理講習会”に行ってきました。

私がよくパンの粉を買いにいく”プロフーズ”というお店で定期的によく講習会を
やっていて、２５００円の会費で２０００円のお土産がつくという講習会を選んで
行こうかと。。。（笑）
で、今回選んだのが、イタリア料理で、メニューは、

①スパゲッティ　レモンのソース
②鶏肉とチーズのインボルティーニ
③マスカルポーネとチョコレートのドルチェ

ドルチェは、講師の先生が説明しながら作ってくれました。
講習会はこんな感じ

このイタリア人の講師の方は日本語というより、関西弁がペラペラだそうな。。

そして作った料理は。
①スパゲッティ　レモンのソース

レモンのソースはさっぱりしていてとても美味しかったです。
レモンを丸ごと１個使うので、国産のレモンを使って作ってみたい一品

②鶏肉とチーズのインボルティーニ

インボルティーニとは巻き込むという意味らしく、鳥の胸肉を観音開きで２枚にスライスし、
それにチーズにねぎと胡桃を混ぜたものを巻いて、ベーコンでさらに巻いていきます。

説明を聞いているときはめっちゃかロリー高そうだし、これは家では作らないな。
なんて思っていたけど、食べてみたらすごく美味しい！
意外とあっさりしていて、たまになら絶対に作ってみたい。簡単だし・・・

そして、２０００円相当のお土産というのが、これ↓

サラダのドレッシングとして、バルサミコと混ぜて使ったオリーブオイル。
絶対に生で食してね。と言われた。

かなり濃いオリーブオイルだそうです。

来月はベトナム料理に行く予定です。
もちろん！２０００円のお土産付の講習会で。。。

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土曜日のパン教室で”とよぱん”を焼いてきました。

つまりは円柱の型にいれて焼くパンのことです。
私はメッシュ型の円柱の型を持っているけれど、それは”とよぱん”とは言わないのかな？

中は。。。

普通の食パンみたいな感じです。

ところで、土曜日の早朝。
この頃、途中で起きたらなかなか寝られなくって、困っているのですが、
やっとうとうとし始めたころに、私の耳元で、”ジョジョジョジョーーー”って音が。

一瞬、思考が止まったけど、次の瞬間「ちょっと！！」って叫んで起き上がったら
”ジョジョジョジョーーー”って音は消えたけど、例のあのにほひが。。。（大泣）

今まで猫に、いや、太一にお布団でおしっこされてきたけど、耳元で、この音を
聞くとは、思いもしなかった。
下手したら、おしっこを頭からかぶっていたかもしれない。。。

土曜日は朝から、お布団２枚、布団カバー、ベットシーツを洗うことに。（涙）

猫のおかげで、定期的にお布団を洗うことができて、嬉しいなぁ～♪

って思うことはできるだろうか？？

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３月３日に携帯を機種変更しました。
ほとんど一目ぼれのように、”香取慎吾”さんモデルの携帯を選んでしまいました。

その携帯は生活防水でワンセグなので時々お風呂に持ちこんでは
テレビを見て楽しんでいます。
ディスプレイにはその日が何の日なのか、表示されます。
昨日は、３月１０日で”砂糖の日”
今日は、３月１１日で！パンダ発見の日”だそうです（笑）

ほかにもいろいろ機能があって、私が以前持っていた携帯はほとんど
機能がついていなかったので、珍しさいっぱい！っでとても楽しいです♪

今日のにゃんこ

久しぶりに晴れた今朝

猫たちもちょっと寒いけど、日差しを求めてデッキにわらわら

気持ちいいよね。

まだ少し風は冷たいけど。。

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この前、パン教室に行って、姉がベーコンエピを作っていた。

食べてみておいしかったのでまた自分でも作ってみたくなって作りました。

これってパン屋さんで買うと結構高いらしいです。（買った事がない）
そう言われて食べると、なんかありがたい気がするなぁ～

今日のにゃんこ

これは太一さんです。
保護したときは両目が目やにでくっついていて、そのままだったら失明していたらしい。
その後遺症でずっと左目だけが、目やにが多くって涙目になってしまう。

今はこの人だけが、お布団でおしっこする、”あかんたれ”さんなのです。
でもすっごくかわいい声で泣くのです。

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初めて作った”おこわ”

すみません、少し前に作ったものです。
あの、焦げてしまった焼き豚を使って、たけのこ、シメジと一緒に
普通の炊飯器で炊きました。
炊く前に、パエリアみたいに炒めるんですけどね。

炊き上がったら、ごま油とオイスターソースを入れるんです。
でもごま油はちょっとしつこいかもしれないです。

あ、でも美味しかったですよ。ほんまに（笑）

今日のにゃんこ

今朝はみぞれ交じりの雨。結構寒かった。
で、これもある意味”猫だんご”

丸まって暖かいかな？

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６匹の猫がここにいます。

あと一匹は。。。

今週からまた寒くなりました。

まだまだ猫団子を見られそうです♪

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大きなお尻が２つ。でかっ！

反対側から写真を撮ろうとしたら、愛太さんがやってきて思わずドアップになってしまった。

蒸篭で作った”豚まん”

少しずつ美味しい豚まんに近づきつつあります♪

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土曜日にパン教室で作った”パネトーネ”

私、パネトーネってドライフルーツがいっぱい入ったパンだと思っていたのだけど
これは、何も入れないで、その代わりに、パン生地の上に、マカロンを流し入れて
焼きました。

こういうパネトーネもあるんだね。　マカロンが甘くって美味しかったです♪

猫の２連結電車

前の黒いソファーでもよく見られた風景だけど、猫ってこういうの好きだな。
猫の連結電車。いや、猫の連結バス？

翔ちゃんの前に愛ちゃんね。（最年長と最年少）

猫に年功序列はありえないらしい。

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