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私がチェアーに座っていると、大抵風太くんが膝の上に来る。

で、兄弟の茶太がのっしのっしと割り込んでくるので、私が座っている位置を
ずらして、そこに茶太が座り込むの図。。

って、思っていたら、物音に対する反応も

おまけの写真。。

ちょっとシルエットが面白い感じだったので、それだけだけど。。^^;

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これ、ちくわです。←言わなくてもわかるか(爆

ちくわを半分に切って、縦に切れ目を入れて、その中にスイートチリソースをいれ
上からマヨネーズと粉チーズをバンバン振って、オーブントースターで８分ほど
焼いたもの。

クックパッドでビールのおつまみに最高！って書かれてあったので、作ってみました。

スイートチリソースは大好きだし、簡単だし。。。

味は、、ね。
まま、、美味しかったです。
美味～♪って所まで行かないけど、ちょっとしたおつまみにはいいかもしれない。

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今日のにゃんこ

いつもの通り、箱フェチの風太くん。　でした(^^)

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最後の晩餐

”キウイとトマトのサラダ”

毎月送られてくるファンケルのカタログにレシピが載っていて美味しそうだったので
作ってみました。
一緒に、パエリアのレシピを載っていたのでいつか作ってみたいなぁ～

”チャプチェ”

これは市販のチャプチェのタレを使って作っただけのもの(^^)
春雨が結構好きなので、こういうのは好きですね。美味しいです。

”トマトとモツェレラチーズのサラダ”

トマトにチーズを挟んで、コショウとオリーブオイルを掛けただけ
ただ、チーズがナチュラルチーズで、全然チーズぽくなかったです。

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今日のにゃんこ

コロコロの刑に処されている、風太くん。
意外とコロコロが好きみたいですぅ～

踏ん張っている手がなんとも可愛い(^^)

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久しぶりに、”ベーグル”を焼きました。

いつもとちょっと違うレシピで作ってみました。
相変わらずモチモチの食感で美味しいです。

今度はドライフルーツを入れて焼いてみたい(^^)

一緒に、”バナナナッツケーキ”も焼きました。

もう、めっちゃ柔らかくなったバナナが２本。
捨てようかと思ったけどもったいないし、そうそう♪バナナケーキのレシピがあったはずと
本を引っ張り出して、作ってみました。

久しぶりのケーキ。
すこしお砂糖は控えめにしたけど、バナナの味がほんわかと出て、
これまた美味しかったです(^^)

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美味しそうな生かつおが安く売られていたので・・

自分で焼いて、”かつおのたたき”を作りました。

売られている”かつおのたたき”は時々生臭いと感じる時があるけど、
自分で焼くと、それがほとんどないです。

自分で焼くと、どうしても焼きすぎてしまうのが、”難”　だけどね。

下に玉ねぎを敷いて、ネギとみょうがの薬味をふんだんに使い、ポン酢を
掛けて頂きました。
ちょっと主役のたたきが見づらくなってしまったけど、美味しかったです(^^)

それとこれは、、”ブタキムチうどん”

テレビで一番スタミナがつくのが、”ブタキムチ”だって放送してました。

なるほど♪　なるほど♪

このブタキムチうどん。簡単でめっちゃ美味しいです。最後にちょこっと醤油かけてます。
うなぎが高い今年は、ブタキムチうどんをどうぞ！

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今日のにゃんこ

ダイニングテーブルの足を枕に寝る桃太くん

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夏と言えば。。。。

と、言うわけで、蚊取り線香を買っちゃいました。

今流行の、火を使わないとか、いろいろあって正直迷ったけど、なぜか？なぜか？
蚊取り線香が欲しかったです。

蚊取り線香なんて子どものころ以来かもしれない。

火を使うし、煙の匂いに猫たちが嫌がるかな？と思ったけど、さほどでもなく何とかいけそう。

そして、もう一つ。

庭のペパーミントとレモンバームを濃い目に出して、いっぱい氷を入れて。。
この爽快感は何杯でもいけそうです♪

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今日のにゃんこ

洗面所に一人(匹）たたずむ　”風太くん”

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お蕎麦を貰ったので、ざるそばを作りました。

薬味には、ネギ、みょうが、わさび、そして、、、”天かす”

この天かすがなかなか美味しいです。
姉が教えてくれて、今回初めて添えてみたけど、グッドな薬味でした(^^)

そして、みょうが。　

みょうがって本当に日本らしいハーブだなって思うんだけど。。
これを入れるだけで、普通のざるそばが、ちょっと一ランク上のざるそばに
なったような気がする(^^)

これは、前にも作った”鳥胸肉の大葉蒸しロール”

とても美味しいので今回多めに作って、お弁当用にも冷凍しておきました(^^)

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今日のにゃんこ

翔太とクロクロコンビ（太一と桃太）

うちでは、別に猫同士で取り決めたわけじゃないと思うけど、茶･風は1階で、
他は、２階で、、ってパターンが多い。

２階は暑いと思うんだけど、、、ね。

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７月１８日(海の日）は”アンサンブルショコラ”のマンドリンコンサートでした。

私は学生の時マンドリンクラブに所属していて、そのＯＧが中心になって
マンドリンのアンサンブルを結成しています。

今年は、ＤＵＯ紅雲（こううん）と言うＤＵＯが、中国伝統楽器を演奏してくれました。

左が、『中阮』、右が『二胡』です。
とても、とても、すばらしい演奏でした！

毎年、この海の日に演奏会を開いていて、毎回聞きに行っては感動しています。

最後はアンコールで会場の皆さんと一緒に、『ふるさと』を歌ったりして。。

学生の時の思い出や忘れがちになる楽器への愛着。

いつも、『一緒にやろうよ』って言ってくれる友達。

あぁ～、もう一回。

やってみようかなぁ～～

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わが家は”ルンバ”を飼っています。

正確には、”買っている”だけど。。。

うちには５匹の猫を飼っていて、プラス”ルンバ”って感じ。
そして、うちの駄猫より、数段かしこい。
ポンっとボタンを押すと、動き出して約１時間、リビング、キッチン、洗面所、
玄関とくまなく掃除をしてくれて、最後にはきちんと自分の基地に戻る。

この時期、猫の抜け毛がものすごくて、猫が動くたびに毛が落ちるって感じ。
だから、毎朝ルンバに掃除をお願いして、会社に出かけています。

しかし、この頃ルンバも夏バテしているのか？
家に帰って、リビングに入ると、ルンバが基地に戻っていないことがよくある。

扇風機のコードに引っかかっていたり、テレビのコードに引っかかっていたり、
この前は姿が見つからなくて、探しまくったら、オーディオボードの下に
入り込んでしまっていた。

その度に、ルンバを抱っこして、基地に戻してあげる。
ちょっとこの頃世話のかかる”ルンバくん”だけど、毎日文句も言わずに
頑張ってくれている。

懐かしい愛太くんとルンバ

今日も頼んだよ！ルンバくん♪

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『トイレの神様』って歌がとても流行ったけど、私は以前からトイレの掃除を
欠かさずやっている。

今さら、べっぴんになるのは無理。
身奇麗にして、見苦しくなければ、よろし。。

ただ、何かの本で、
『トイレが汚い会社が潰れるとは言わないけど、潰れた会社を見るとたいてい
トイレがとても汚い』

『トイレを掃除していると、思いがけない臨時収入がある』
『トイレを掃除していると、お金に困らない』

って言うのを読んだことがある。

なるほど♪　なるほど♪

前に読んだ本で、原宏一さんの『トイレのポツポツ』と言うのがあるけど、
同じようなくだりの内容が書かれていた(^^)

私自身、生活がかかっているので、会社のトイレは毎日掃除させてもらっている(^^)

家のトイレもしかり。。
思いがけない臨時収入はないけれど、こうやって毎日生活できているのだから

それで、よろし。。。

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今日のにゃんこ

暑いんだけど、可愛いから許す♪

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昨日は卓球のメンバーと山歩きをしてきました。

昨日のコースは、
新神戸→布引の滝→市ケ原→トゥエンティクロスを経て→森林植物園

で、１０時出発で、森林植物園に１時ごろ着いたでしょうか。

トゥエンティクロスとは、、

こんな感じで、川の中を石などを使って渡って行きます。

このような所も。。

途中、こんな素敵な景観もあって、気持ちが良かったです。

そして、最後の川渡りで、、

最後に渡った私は、足をすべらせて、見事！川の中に落ちて、起き上がろうとして
また尻餅ついて、腰から下がびしょ濡れ(大泣

おまけに雨は本降りになって来るし、なかなか厳しい山歩きになったけど、
景観は素敵だったし、コースも起伏があって面白かったし、絶対にまた
行ってみたい(リベンジしたい）山歩きでした♪

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おなじみ、日曜の食卓

また、スーパーで刺身の剥き身が売られていたので、ホクホク♪買ってきました。
違うレシピで”カルパッチョもどき”を作ってみました。
今、ちょっと流行の塩昆布を使っています。

でも、出来上がりがレシピの写真と全然違う。色が濃い。
写真を見ていると、塩昆布の量が全然違う。
レシピは大さじ２～３と書かれていて、鈍感な私でも大さじ３は多いだろう！
と思って、２杯にしたけど、これってもしかして、大さじではなく、小さじ？
でも、何度レシピを読み返しても、大さじと書かれている。

これって絶対に、レシピが間違っていると思う^^;

と言うことで、結構、味の濃い”カルパッチョもどき”になってしまいました。
ま。美味しかったけど。。。

これは、”Ｓｍａｌｌ　Ｈａｐｐｉｎｅｓｓ”　のｓａｙｏさんがブログで紹介されていた

”スタミナマリネ”

蛸と玉ねぎときゅうりを、甘酢と梅肉とにんにくで和えたもの。
にんにくを結構入れたけど、さほど気にならず、とても美味しくいただきました♪

どうもありがとう！

コープで買い物をしていたら、試食で頂いたもの

軽く湯がいたブナピーとオクラ、酒蒸の鳥ささみを、ポン酢で和えただけ
ポン酢は何でも美味しい^^

そして、最後は。。。

ドイツビール♪

いつも飲んでいる発泡酒とは全然違う(当たり前だけど）

大満足でしたっ♪

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土曜日は友達と山歩きしてきました。

コースは前に行った”山歩き(再度公園）”←良かったらクリック(^^)の復習してきました。

そして最後にちょっと寄った所が。。。

神戸のビーナスビレッジです(^^)

モニュメントに恋人同士や　縁の切れたくない人と南京錠をつないでいきます。

ビーナスビレッジはほぼ３０年ぶりくらいに行ったかも～♪
夜景はもっとかなり綺麗なんだろうなぁ。。。

こんな可愛い南京錠もあって。。

みなさん、どうかいつまでもお幸せにね♪

ちなみに、この日に歩いた総歩数は、”２６０８９歩”でした。
楽しかったです。また行こうね(^^)

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昨日、帰りに寄ったスーパーで刺身の切れ端？が安く売られていたので
これはいい！いい！って買ってきました。

で、早速、ポン酢を使った”カルパッチョ”もどき。

あっさりしていて美味しいです(^^)

昨日は、一日まさしく梅雨と言う感じの雨で、湿気も半端じゃなくって
髪の毛は爆発してました(涙

今日は一転、真夏の青空。
沖縄にダイビングに行っていたころの、沖縄の朝の空を思い出しました♪

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と、言うことで、今日のにゃんこ

猫も暑そうで、だらだらと。。。うだうだと。。。

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外猫のたぬこさんが亡くなりました。

(過去の写真）

このふわっふわの子がたぬこさん。

デッキの下で発泡スチロールの箱に頭を突っ込んで亡くなっていました。
少し前から、兄弟のシャムちゃんがやたら私を見て泣くようになってました。
そう言えば、たぬこさんの姿がこの頃見ないなぁ～って思って、自分なりに
デッキの下とか、庭中を探してみていたのだけど、見つけられなくって。。。

すると、ある日の夕方。

外猫たちにご飯を上げようと思って庭に行き、ケヤキに近づくとまるで、
ヒッチコックの『鳥』って映画のようにハエがわぁーーーーって、飛び散り、
もうビックリするのなんのって！！

これは、まずいと思いました。

絶対にタヌコさんが死んでいるって確信しました。
それから、もう必死でケヤキの近くを探したところ、デッキの下で亡くなっていた。

週末に、デッキから発泡スチロールの箱ごと、たぬこさんをひっぱり出して
無事にちゃんと動物霊園に連れて行って、火葬してあげることができました。

よかったぁ。。。

ちょっと時間がかかってしまったけど、タヌコさんを見つけることが出来て。
これで、きちんと虹の橋に渡っていてくれたと思う。

それにしても、あのシャムちゃんがしきりに私を呼んでいたあの頃。
シャムちゃんもちゃんとわかっていたんだね。

うちの庭で生まれて、それからおおよそ８年位。
ちびくろ母さんとシャムちゃんといつも仲良しでいてくれてありがとね。

でも、一度位、抱っこしたかったなぁ～(^^)

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ヨーグルトの上に乗っかっているのは、、、

『梅ジャム』

姉からいただきました♪
南高梅を圧力鍋で柔らかくしてから、丁寧に濾して、煮詰めたそうです。

いやぁ～　　私には面倒くさくってとてもできない(^^)

味はもちろん！甘酸っぱくってとても美味しいです♪

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今日のにゃんこ

焦点が風太の鼻になってしまって残念だけど、おてての具合が
あまりにも可愛くって。。。(^^)

こういうのって、萌え～

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買い物袋を畳もうと、ちょっと床に置いたとたん。。。。

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日曜日の食卓

鳥胸肉の大葉ロール蒸し

これはクーピー３０分クッキングからレシピを頂きました。

胸肉を広げて、大葉と人参を巻いて、蒸し器で蒸すだけ。
胸肉がとても柔らかくって美味しかった。
冷蔵庫で冷やしておいて、ポン酢のジュレを掛けていただきました。
今、ちょっと流行のジュレです。なかなか、使い勝手がいいですよ♪

ゴーヤチャンプルー

これは姉から教えてもらったレシピで、昆布だしの素が結構ミソかも～
全く、ゴーヤの苦味がなくなって、とっても美味しかったです(^^)

カラフルピクルス

これはもう私の夏の定番料理
レンジでチンして簡単に作れるので、たまりまセブン！(古っ^^;）
冷蔵庫で入れておくと１ヶ月持つそうなので、常備食としてもとても助かります。

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今日のにゃんこ

風太くんが、デッキのブロックを枕にして寝てました(^^)

なすびを多目の油で炒めて、スイートチリソース、ナンプラー、お酢に漬け込んでいます。
冷たくして食べると美味しい(^^)

こういうのを食べていて、し・あ・わ・せって思う私って、つくづくアジアン料理が
好きなんだなぁ～って思う。

ナンプラーって昔は臭いって違和感があったけど、今では大好きな調味料に。。

好みは本当に流動的♪

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今日のにゃんこ