http://www.caramelame.com/i/ ja Copyright 2010 Thu, 11 Mar 2010 10:10:02 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 猫たちもちょっと寒いけど、日差しを求めてデッキにわらわら 気持ちいいよね。 まだ少し風は冷たいけど。。 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/03/100311.html http://www.caramelame.com/i/2010/03/100311.html Ｍｕｒｍｕｒ Thu, 11 Mar 2010 10:10:02 +0900 エピを作っていた。 食べてみておいしかったのでまた自分でも作ってみたくなって作りました。 これってパン屋さんで買うと結構高いらしいです。（買った事がない） そう言われて食べると、なんかありがたい気がするなぁ～ 今日のにゃんこ これは太一さんです。 保護したときは両目が目やにでくっついていて、そのままだったら失明していたらしい。 その後遺症でずっと左目だけが、目やにが多くって涙目になってしまう。 今はこの人だけが、お布団でおしっこする、”あかんたれ”さんなのです。 でもすっごくかわいい声で泣くのです。 良かったらクリックお願いします<(_ _)>]]> http://www.caramelame.com/i/2010/03/100310.html http://www.caramelame.com/i/2010/03/100310.html Ｂread Wed, 10 Mar 2010 10:28:34 +0900 すみません、少し前に作ったものです。 あの、焦げてしまった焼き豚を使って、たけのこ、シメジと一緒に 普通の炊飯器で炊きました。 炊く前に、パエリアみたいに炒めるんですけどね。 炊き上がったら、ごま油とオイスターソースを入れるんです。 でもごま油はちょっとしつこいかもしれないです。 あ、でも美味しかったですよ。ほんまに（笑） 今日のにゃんこ 今朝はみぞれ交じりの雨。結構寒かった。 で、これもある意味”猫だんご” 丸まって暖かいかな？ 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/03/100309.html http://www.caramelame.com/i/2010/03/100309.html ご飯 Tue, 09 Mar 2010 10:30:06 +0900 あと一匹は。。。 今週からまた寒くなりました。 まだまだ猫団子を見られそうです♪ 良かったらクリックお願いします<(_ _)>]]> http://www.caramelame.com/i/2010/03/100308.html http://www.caramelame.com/i/2010/03/100308.html 全員 Mon, 08 Mar 2010 10:38:12 +0900 反対側から写真を撮ろうとしたら、愛太さんがやってきて思わずドアップになってしまった。 蒸篭で作った”豚まん” 少しずつ美味しい豚まんに近づきつつあります♪ 良かったらクリックお願いします<(_ _)>]]> http://www.caramelame.com/i/2010/03/100303.html http://www.caramelame.com/i/2010/03/100303.html 愛太・桃太 Wed, 03 Mar 2010 10:16:21 +0900 私、パネトーネってドライフルーツがいっぱい入ったパンだと思っていたのだけど これは、何も入れないで、その代わりに、パン生地の上に、マカロンを流し入れて 焼きました。 こういうパネトーネもあるんだね。　マカロンが甘くって美味しかったです♪ 猫の２連結電車 前の黒いソファーでもよく見られた風景だけど、猫ってこういうの好きだな。 猫の連結電車。いや、猫の連結バス？ 翔ちゃんの前に愛ちゃんね。（最年長と最年少） 猫に年功序列はありえないらしい。 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/03/100301.html http://www.caramelame.com/i/2010/03/100301.html Ｂread Mon, 01 Mar 2010 10:17:05 +0900 石けん作りを再開して、思うこと。　なんか型だしが汚いなぁ～（笑） 昔、作っていたときはもっと綺麗に型から出せていたような気がするのだけど。 ところで、石けんシュミレーション 今回作った石けんはこんな感じ↓ まずまずバランスの取れた石けんになりました。 肌適性、洗浄力、起泡力、硬さ、崩れにくさ、安定性。 すべて６点台になりました。 前に作った”最高に贅沢な石けん” すごく使い心地はいいのだけど、型出しのときから柔らかいって思っていたのですが、 シュミレーションを見ると、やっぱり硬さと崩れにくさが５点台ですね。 どの石けんがいいか？それは好みだと思いますが、こうやって見ると自分の 作っている石けんの内容がわかって面白いです♪ ところで。。。。。。 今朝の我が家 リビングのドアを開けたとたん、びっくりしましたわ。。 よくぞ、倒してくれました。よくまぁ～倒れたもんだ。 昨日は、猫を寝室に入れないで、寝たから、リビングで大運動会したのかな？ 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100225.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100225.html 石けん Thu, 25 Feb 2010 09:13:18 +0900 昨日のお昼休みに事務所にいると、メールが入ってきた。 ******* ポカポカやね～ 私の部屋のベランダに出たら、○○さんちのデッキでアメちゃんが 気持ち良さそうにお昼寝してたよ～ ******* （文面そのまま） お隣さんからでした♪ 思わず、くすっと笑ってしまいました。 アメちゃんったら、めったに自分でデッキに出る事なんてないのに、 ほんまに気持ちがよかったんやねぇ～ 普段、なかなか見られないアメちゃんを見た感じ。 なんかすっごく嬉しくなりました。 昨日の夜、こねこさんが言ってくれていた様に、濡らしたタオルをレンジにかけて 蒸しタオルをつくり、アメちゃんの体をごしごしと拭いてあげました。 アメちゃん、気持ちいいかい？ なんかね。今朝、アメちゃんの体を触ると、いつもよりサラサラしているような気がする。 これからも時々してあげるからね♪ 蒸し野菜 お友達から教えてもらいました。 蒸篭に白菜ともやしを敷き、塩･こしょうして、豚肉を乗せ、また塩･こしょうして １５分ほど蒸して、ぽん酢で食べました。 すっごく美味しかったです。めっちゃ簡単やし（笑） 野菜は何でもいいらしい。これだと彩りがいまいちだから、赤ピーマン、青ピーマン とか入れるといいかもしれないなぁ～ 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100224.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100224.html アメ太 Wed, 24 Feb 2010 09:47:03 +0900 これはフランスパンより水分を多くして作っています。 フランスパンを作るときに、どうしても綺麗にできない”クープ” どうせ綺麗にできないのなら、しなければいい！と言うことで、これなら 作り方は全くフランスパンと同じで、フランスパンより少し水分量を多くするので 気泡もたっぷりと出来て、とても美味しくできるので、当分フランスパンは これで行こうと決めました(^^) かなり長く発酵に時間をかけたので、外側はパリッと中はとってもシットリとできました。 長時間発酵と言えば。。。 チョコのクグロフ 早速クグロフの型を購入して作ってみました。 こちらも教室で作るよりも、かなり長い時間発酵させて作ったので、ふわっふわの 生地になりました。 教室のは、生地がしっかり詰まったケーキのようで、こちらはふわふわのパンになりました。 全く同じ生地の配合で、発酵時間だけを変えるだけでこんなにも出来上がりが 違うんだという事を発見。 なかなか興味深いです。 今日のにゃんこ アメちゃん アメちゃんの毛はしっとり？じっとり？していて、所々がフェルトのようになってしまってる。 つまり、さらさらの毛並みじゃなくって、少し脂っぽい。 これってアメちゃんのもともとの毛質だったか？病気でそうなったのか？ わからないところですが、そのフェルトになっている部分がとても気になって、 櫛ですいてみたところ。。。 すっごく嫌がられました。 あの大人しいアメちゃんが、私の手を咬もうとしましたよ。 歯が全然ないので、まったく痛くも痒くもないんだけど、アメちゃんがそこまで するって、ものすごくいやなんだって思い、梳くのはやめました。 痛いはずはないのだけど。。。 ま、毛がフェルトになっていようと、毛玉になっていようと、アメちゃんが元気なら それでええわ。。 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100223.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100223.html Ｂread Tue, 23 Feb 2010 10:26:47 +0900 思いっきり焦げました(涙） ほとんど”真っ黒クロスケ”になりました。 焼いている途中からすごくこげた臭いがしていたからすごく不安だったのだけど。 やっぱり素朴にフライパンがええなぁ～ フライパンがええわ。 せっかく美味しい焼き豚を作って、”おこわ”を作ろうと思っていたのに。 今日のにゃんこ 桃太くん ホットカーペットに潜ってる。 こっちも”真っ黒クロスケ” この頃、この遊びを覚えて、楽しいのか？気がついたらホットカーペットが 盛り上がっております。 上から思いっきり踏みつけてみようか？と言う衝動に駆られる。 あぶない！あぶない！ 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100222.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100222.html 桃太 Mon, 22 Feb 2010 10:59:41 +0900 昨日の夜は、茶太が追いかけてこなかったので、そのまま一人で寝ました。 あ、、なんか一人の方がやっぱりゆっくり寝られるなぁ～ 布団の上で喧嘩を始めだして、起こされることもないしね。 朝は翔ちゃんと太一がドアの前で待っていてくれた。ありがとうさん♪ 今日は花金。 今夜は焼き豚のタレをモモ肉に漬け込んでおこう！ 良かったらクリックお願いします<(_ _)>]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100219.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100219.html 風太･太一・アメ太・翔太 Fri, 19 Feb 2010 10:47:55 +0900 今回は強力粉と薄力粉を半分ずつで作ってみました。 薄力粉だけの時よりは皮はしっかりした感じになったけど、まだ私の思う”豚まん”じゃない（笑） もうちょっとレシピを変えて作ってみたい。 で、餡の方は、春雨を入れてみました。 美味しかったんだけど、入れすぎた。春雨がいっぱい！状態でした。 具が余ってしまったので、残りでシュウマイもどきも作ってみました。 豚まんはソースと辛子のくせに、しょうまいは、醤油と辛子。 自分の中でどこがどう違うんだろう？？？ 今日のにゃんこ　茶･風と翔ちゃん 昨日の夜、寝室に行こうと階段を上がっていると、茶太が追いかけてきたので、 負けまいと、私も必死で階段を駆け上がるも、猫って速いっ！ 先に寝室のドアにスタンバってくれました。 それでも茶太を押しのけて私だけ寝室に入って、寝る！　つもりだったのですが。。。 ドアの向こうで泣き続ける茶太。 まるで、『あけんかい！　おりゃ～！！』と言っているかのよう（笑） しばらくしたら諦めるかと思ったけど、敵はなかなかしぶとい。 最後はやっぱり私が諦めて、ドアを開けてしまいました（爆） やっぱりね、皆さんが言うように、私の負けでした。。 猫って強いなぁ～　　 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100218.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100218.html Ｂread Thu, 18 Feb 2010 10:38:43 +0900 太一におしっこされてから、２日間。寝室に猫を入れていません。 なんかね。太一さんがお布団でおしっこするくせがついてしまったら こわいなぁ～って思って。。 一人寝は寂しいけど、太一だけを締め出すことも出来ないし。。 でも、お布団の上で猫に乗られることもないので、お布団が軽くっていいかも～ と思いながら、ドアの外で泣いている猫を無視するのもちょっとつらいものがある。 このまま頑張って、猫が諦めてくれるのを待つか？ 私がガマンしきれずに、ドアを開けてしまうか？ どうなるでしょうか？（笑） この頃、天気が悪くって結構寒い。だからこんな風に猫団子がよく見られる。 だから、あまり気にする必要はないかな？ きっと私、一人で勝手に葛藤しているだけかも（笑） 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100217.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100217.html 全員 Wed, 17 Feb 2010 09:25:10 +0900 日曜日の夜。 １０時に寝ようと、９時３０分に電気敷き毛布の電源を入れに寝室を開けたら、、 太一が出てきた。。 がーーーーん！ 太一を閉じ込めていました。 日曜日は７時に起きて、９時までもう一度寝たんです。 その時に太一をいるのを気づかずに部屋を閉めていたようです。 朝の９時から夜の９時まで。。 （頼むから、ドアを叩くなり、泣くなりしてほしい） 当然のように、ベットはうんｐまみれ。シッコまみれ。　　ですわ。（大泣） １０時に寝るつもりが、それからお布団の洗濯タイムになりました。 掛け布団を洗って、毛布を洗って、それをお風呂場に干して。。 それでシングルのかけ布団を持って来て、それで寝ることにしたのです。 が、、、 夜中にまた太一がお布団の上で、不穏な動きを。 いやな予感がしたので、起き上がって胸元辺りをかいでみると 臭いっ！ 人が寝ているその胸元でおしっこするかっ！ 一瞬、思考がとまりました。 が、 またそのまま寝ることにしました。 だって、またこのお布団を洗っても、干す場所もないし、第一私の掛け布団がなくなる。 掛け布団なしで寝るのと、おしっこ布団で寝るのと、究極の選択でしたが、 私は、寒いからおしっこ布団を選択しました。 それにしても、太一君。 そんなにお布団でおしっこは楽しいですか？ 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100216.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100216.html 太一 Tue, 16 Feb 2010 10:38:24 +0900 ラム酒に漬けたいちぢくとレーズンと、チョコチップがふんだんに入った まるでお菓子のようなパンでした。 予想以上に、とても美味しくって、これは絶対にリピートしなくては！ と思っています。 そして、１４日の日曜日のバレンタインは卓球のお稽古日なので、 卓球のお仲間に”チョコスティック”を作ってプレゼントしました。 前日に作ったので、ちょっと堅くなっているかも？と思ったけれど 皆さん、美味しいッテ言ってくれました。 すごく嬉しかった♪ 今日のにゃんこ アメ太さんと翔太さんが仲のいい雰囲気を作っていたのに、、 愛ちゃんがやってきて、せっかくの老人会の陽だまりがおじゃんに（笑） 良かったらクリックお願いします<(_ _)> ]]> http://www.caramelame.com/i/2010/02/100215.html http://www.caramelame.com/i/2010/02/100215.html Ｂread Mon, 15 Feb 2010 10:13:29 +0900